ИНТЕНСИВНАЯ СВЕТОКУЛЬТУРА НА ПОРОГЕ ТРЕТЬЕГО
ТЫСЯЧЕЛЕТИЯ.
Ильин О.В., Ильина Т.О.
НИ НПЛ
«Олимп», Москва, Россия
Отдавая
должное 140 - летию первых попыток использования электрического
освещения для воздействия на растения ( H.Mangon ) авторы дают краткий
обзор своих исследований и разработок в этой области.
В интенсивной
производственной светокультуре полная независимость от климатических
условий местности позволяет упорядочить и стабилизировать организацию
трудовых процессов по аналогии технических производств заводов и фабрик
в городах, практически обеспечить 8 часовую продолжительность рабочего
дня, четко планировать производство и реализацию продукции, получение
прибылей, оплату труда и многие другие факторы.
Разработанные и
предлагаемые авторами
гидропонные осветительные установки для выращивания растений в
интенсивной светокультуре ГОУВРИ и ГОУВРИ 1,5
“Елочка”, на
которых возможно круглогодичное выращивание высококачественной
экологически чистой диетической продукции или рассады и посадочного
материала овощных, декоративных, плодово-ягодных, лекарственных,
эфиро-масличных и многих других растений, открывают для растениеводов
самые широкие возможности
Установки просты в
сборке, компактны,
не требуют никаких дефицитных материалов. Производственные мощности
могут быть любых размеров, монтироваться в шахтах и ангарах, в
квартирах и на дачах, в подвалах и на чердаках, на судах и подводных
лодках и т.д.
Помещение для
монтажа установок должно
быть высотой не ниже 2,5 метра, без доступа внешнего света. Оборудуются
приточно - вытяжная вентиляция, водопровод. Канализация возможна
принудительная. Основное требование – необходимый лимит
электроэнергии и бесперебойность в ее снабжении.
Устройство
осветителя установки
позволяет получать облученность растений порядка 120 – 140
ватт
на кв. м ФАР на уровне 60 см от растений при расходе электроэнергии 250
– 400 ватт.
Производственные
процессы в интенсивной
светокультуре организованы по образу и подобию промышленных производств
и освобождают тружеников села от практически круглосуточного ручного
труда в сельскохозяйственном производстве, дают им реальную возможность
широко и творчески реализовать свое свободное время по аналогии с
жителями городов.
Процессы ухода за
растениями в цехах
интенсивной светокультуры предельно автоматизированы с помощью простой
современной электроники, сложная сельхозтехника не требуется.
Отсутствуют частая замена почвогрунтов или их пропаривание, подготовка
дорогих почвосмесей, компостов и т.д. Субстрат без его замены служит
многие годы. Для приготовления питательных растворов используются те же
минеральные удобрения, единственным условием их применения является
чистота по части содержания вредных примесей, солей тяжелых металлов,
радионуклидов и т.д.
Развитие мелкого
фермерства,
любительского дачно-коттеджного и садово-огородного овощеводства,
плодоводства, декоративного садоводства, когда производители в
значительной мере оказались, стеснены в средствах для их длительного
вложения в сельскохозяйственное производство, побудило авторов
отработать варианты ряда технологий интенсивной светокультуры,
позволяющие окупить вложенные средства уже за один сезон, за три
– четыре месяца, что обусловило высокую экономическую
эффективность светокультуры, гораздо более высокую, чем тепличное
цветоводство или овощеводство.
Оптимальное
сочетание интенсивности
освещения и актиноритмических условий выращивания являются тем
главенствующим фактором, который в условиях интенсивной светокультуры
позволяет полностью сбалансировать рост и развитие растений в
фитоценозе, выявить их потенциальную продуктивность и реализовать ее на
практике.
Для разработки
технологий выращивания
той или иной культуры были изучены биологические требования растений и
их фитоценозов, подобраны оптимальные условия их выращивания,
позволяющие не только вырастить рассаду или сеянцы, но и вырастить их
так, чтобы растения из такой рассады были более скороспелы, урожайны,
давали отличное потомство.
Продуктивность
фитоценозов в
интенсивной светокультуре существенно превзошла таковую в тепличных
комбинатах и позволила говорить о новой эре в развитии растениеводства.
Разработанные нами
в результате
длительных исследований технологии выращивания на установках ГОУВРИ
большинства сельскохозяйственных и прочих растений показывают высокую
экономическую эффективность при низких затратах энергии и трудовых
ресурсов, позволили на порядок снизить удельную энерго и
материалоемкость светокультуры, добиться ее стабильности в постоянной
эксплуатации.
При выращивании на
установках ГОУВРИ
томаты успевают за две недели от высадки проростков дать более 200 штук
на 1м2 коренастой рассады, с хорошо развитой корневой системой.
Растения из такой рассады начинают плодоносить на месяц раньше, что
позволило нам рекомендовать выращивание такой рассады до конца марта
для продажи ее тепличным комбинатам, затем до середины мая для
пленочных теплиц овощеводческих хозяйств и любителей-дачников, а затем
до середины июня для открытого грунта, Такая организация производства
рассады томатов окупает все расходы почти трижды всего за пять месяцев.
Анализ развития
супердетерминантных и
карликовых сортов и гибридов томатов позволил получить карликовый сорт
“Танюшка” на основе сохраненного нами сорта
“Пушкинский лабораторный” ( АФИ, г. Ленинград ).
Растения
этого сорта на установках ГОУВРИ дают зрелые плоды на 47 день от
посадки на установку, позволяя получать за год 8 урожаев плодов при
сборе урожая более 20 кг с 1 м2 установки. Выращивание этого сорта на
установках ГОУВРИ 1,5 “Елочка” позволяет за год
собирать
около 350 кг томатов с квадратного метра полезной площади. Полученное
повышение урожайности томатов и ускорение их созревания позволили
снизить энергозатраты на выращивание одного килограмма томатов до 15
квт.часов.
Выращивание рассады
и сеянцев на
установках ГОУВРИ значительно ускоряет прохождение растениями всех фаз
своего развития и созревания по сравнению с тепличными условиями или
открытым грунтом, гарантируя подготовку качественного посадочного
материала любых культур. Разработанные технологии обеспечивают
соответствие рассады требованиям ГОСТа на 96%. Это могут быть свекла,
капусты, сельдерей, петрушка, другие овощные культуры, выращиваемые
через рассаду, амарант, кукуруза, подсолнечник и другие культуры с
целью более раннего и большого получения их качественных семян, стевия
для массового получения рассады из сеянцев или черенков, рассада
однолетних или декоративных культур, сеянцы вишни, облепихи, груши и
яблони для выращивания подвоев, выращивание сеянцев земляники из семян
или ее размножение усами и т.д.
Высадка в грунт
рассады амаранта,
выращенной на установках ГОУВРИ, обеспечивает растениям целый месяц
дополнительной вегетации, независимость от сорняков, высокий урожай
зеленой массы и качественных семян, при этом у амаранта, подсолнечника
и кукурузы, выросших из рассады со светоустановки, увеличивается
содержание и качество масла в семенах.
Земляника, выросшая
в зимнее время из
семян на установках ГОУВРИ и высаженная рано весной в открытый грунт,
дает урожай ягод в те же сроки, что и растущие там с прошлого года
старые кусты, но ягод больше на 22 – 27%, чем у
перезимовавших на
грядках растений. Семена из этих ягод в дальнейшем дали более
плодовитое потомство. Выход стандартного посадочного материала
земляники с квадратного метра установки до 800 штук за месяц, за летний
сезон можно получить и высадить в грунт около 5000 растений земляники,
которая на следующий год будет нормально плодоносить.
Отработаны
технологии круглогодового
выращивания свежей витаминной зелени петрушки, сельдерея, укропа,
базилика, кинзы и др. при урожайности 4 – 8 кг с кв. м за
месяц
при еженедельной срезке продукции, причем повышенное содержание эфирных
масел делает эту продукцию особо пряной и ароматной. Выращивание
редиса, крессов, салатных культур – листовых и кочанных,
мангольда и т.д. позволяет получать до 8 – 10 кг с кв метра
за
месяц. При выращивании этих культур расход электроэнергиисоставляет от
15 до 30 квт.часов на 1 кг продукции, что позволяет окупать затраты на
производство менее, чем за год.
Клубни стахиса,
широко применяемые при
лечении диабета, при урожайности около 5 кг с кв. метра возможно
получать 6 раз за год, причем по содержанию полисахарида стахиазы почти
в 2 раза больше, чем в клубнях из открытого грунта. Качество клубней
несравнимо лучшее, они не запачканы землей и не повреждены вредителями,
особенно проволочниками.
Отработана
технология получения зеленой
массы стевии более 3 кг с кв метра за месяц при содержании сладких
гликозидов более 12%, до 1000 шт. укорененных черенков за месяц, семян
стевии и ее семенной рассады. Эта культура имеет неоценимое значение
как единственный экологически чистый природный сахарозаменитель и
подсластитель для больных диабетом, технология нами передана для
широкого производственного внедрения и освоена в производственных
условиях.
Технологии
выращивания декоративных
культур позволяют получать за год до 2,5 тысяч с кв метра цветков на
срезку гвоздик, астр, львиного зева, гладиолусов, левкоев и т.д., что
более чем в 10 раз превышает возможности тепличных комплексов, причем
выход цветков экстра класса до 90 – 95%. Расход
электроэнергии на
1 цветок не превышает 1 квт. часа.
Стало возможным
повсеместное
круглогодовое конвейерное выращивание цветков крокуса для получения
специи шафрана, имеющей до сих пор очень узкий ареал производства на
территории России при высокой в ней потребности.
Авторами
проанализированы и устранены
причины экономической убыточности выгонки в тепличных комбинатах пера
зеленого лука. Предлагаемая технология конвейерной выгонки пера лука в
интенсивной светокультуре в любом приспособленном помещении без
применения установок ГОУВРИ позволяет получать два урожая зеленого лука
за месяц при товарности более 90% и выходе до 80 кг с 1 кв. метра
полезной площади помещения, при расходе электроэнергии всего 0,3
квт.часа на 1 кг продукции. Срок окупаемости затрат составляет всего 1
месяц.
Дефицит различных
микроэлементов в
истории питания человека всегда стоял весьма остро. Их недостаток или
избыток в пище всегда приводят к различным нарушениям здоровья.
Возможность широкого регулирования метаболизма растений в интенсивной
светокультуре, при отсутствии действия почвенно-поглощающего комплекса,
позволяют управлять преимущественным накоплением в них тех или иных
составляющих вторичного синтеза, давая возможность направленного и
значительного увеличения в определенных растениях органически-связанных
соединений иода, двухвалентного железа, необходимого содержания других
элементов, превращая их в высоко эффективные, экологически чистые
лекарственные формы натурального растительного происхождения, а сами
растения – в лечебную диетическую продукцию. Употребление
таких
растений в пищу человека действует с сильным лечебным эффектом,
полностью и за короткие сроки вылечивая его болезни.
Проверена и
доказана полная
экологическая чистота продукции светокультуры, условия выращивания
устраняют саму возможность накопления в растительной продукции
повышенных концентраций нитритов и нитратов, солей тяжелых металлов,
остаточных количеств пестицидов и т.д., самим этим фактом повышая их
экологичность.
Авторы
обращают внимание всех ученых, компетентных руководителей всех уровней
и стран, на необходимость дальнейшего развития и широкое внедрение уже
разработанных технологий интенсивной производственной светокультуры
растений, как имеющих исключительную социальную значимость для всех
Землян.
|
