GOUVRI.COM GOUVRI.COM GOUVRI.COM GOUVRI.COM GOUVRI.COM GOUVRI.COM GOUVRI.COM

ПРОМЫШЛЕННОЕ РАСТЕНИЕВОДСТВО - ИНТЕНСИВНАЯ СВЕТОКУЛЬТУРА

Ильин О.В. , Ильина Т.О.

Серия публикаций по выращиванию растений на гидропонных осветительных установках типа ГОУВРИ (журнал «Техника и оборудование для села», № 2 за 1998 г., № 8 за 1999 г., № 6 за 2000 г., № 3 за 2001 г.) вызвала все возрастающий интерес широкого круга читателей, которые активно пишут и звонят в редакцию с просьбой подробнее осветить круг вопросов промышленного сельскохозяйственного производства. Необходимость соблюдения редакцией авторских и экономических интересов разработчиков не позволяет на страницах журнала детально рассмотреть каждый затронутый читателями вопрос этой темы, однако на большинство вопросов авторы постарались ответить.

Для интенсивной производственной светокультуры были разработаны описанные ранее модульные гидропонно-осветительные установки типа ГОУВРИ. За последние годы эти модули были несколько усовершенствованы. Это коснулось, в основном, материалов, из которых они изготовлялись. Модули конструктивно стали еще более долговечны, универсальны, экологичны, удобны в монтаже и сборке производственных линий, гораздо проще и безопаснее в эксплуатации. Претерпели некоторое усовершенствование и упрощение система подачи и слива питательного раствора, автоматика.

В качестве источника фотосинтетически активного излучения в светоустановках ГОУВРИ используется специально разработанный светильник — облучательный модуль с лампами ДНаТ мощностью 250 и 400 Вт. Применение отечественных натриевых ламп позволило уменьшить электрическую мощность облучательного модуля, значительно продлить сроки и существенно упростить его эксплуатацию.

Модуль обеспечивает достаточно мощный фитопоток облучения — до 140Вт/м2 ФАР и фитоотдачу около 35% с оптимальным для большинства растений спектральным распределением (ноу-хау) энергии облучения. Облучательный модуль по периметру дополнен жаропрофильными зеркальными экранами, создающими дополнительный эффект объемности облучения и лучшего его распределения по полезной площади установки. При температуре колбы лампы около 400°С корпус светильника нагревается до температуры не более 45°С и поэтому безопасен в эксплуатации.

За последние годы осветительный модуль несколько усовершенствован, стал более технологичен и универсален для применения при выращивании различных растений.

В качестве автоматики для управления освещением и питанием выращиваемых растений весьма удобными оказались универсальные программируемые таймеры УТ-23 или УТ-24 фирмы «Овен». Они легко подключаются и надежно работают в условиях производственной светокультуры.

Основное внимание в работе уделяется тщательной отработке всех элементов технологий выращивания различных культур на светоустановках ГОУВРИ, так как только кропотливое и неукоснительное выполнение их дает столь впечатляющие результаты.

Выращивая растения в открытом грунте, растениеводы привыкли к некоторой расхлябанности —тут не подкормили, там не пропололи, не вовремя посадили или убрали. Результат сильно колеблется, но все же он есть. В интенсивной производственной светокультуре пренебрежение каким-либо фактором технологии может привести к полной потере урожая.

Есть растения, у которых даже минутное включение света во время темной фазы актиноритма полностью снимает цветение и плодообразование. Регулируя продолжительность фаз актиноритма, можно получать зеленую массу (ботву) растений или плоды (корнеплоды), соответственно менять биохимический состав и т.д. Это очень важно, особенно, если человек выращивает продукцию, необходимую ему для выживания в экстремальных условиях.

Только побывав в экстремальных природных условиях, человек начинает задумываться, как подчинить их своей воле, поставить себе на службу, да и просто, как выжить. Ведь для этого требуется создать растениям условия не только для роста и развития, но и такие условия, которые позволят им полностью раскрыть генетически заложенные в них всеми предыдущими поколениями потенциальные возможности высочайшей продуктивности, раскрыть их так, чтобы дать возможность человеку почувствовать надежность и комфортность своего длительного пребывания с ними при экстремальных внешних условиях. А чтобы это почувствовать, человек должен сформировать такие комфортные условия и для растений.

Что могут дать теплицы в северных регионах нашей страны, на Аляске, в Гренландии, где полярные ночи, снега, морозы и пр. А как быть на Луне, на Марсе, уж если человечество нацелилось их осваивать? Здесь единственное решение — создание производства на основе технологий интенсивной светокультуры. Без понимания этого человек дальше своих мечтаний не продвинется. Поэтому, разрабатывая такие технологии, мы стремились детально изучить и надежно, стабильно на практике обеспечить выполнение целого комплекса факторов.

Основной фактор интенсивной светокультуры — значительное увеличение урожайности всех выращиваемых растений. Например, стевия — растение-сахароза-менитель для диабетиков. Годовой урожай сладких гликозидов с 1 м2светоустановки ГОУВРИ превысил аналогичный урожай с шести соток воронежского чернозема (по данным ВНИИСС им. Мазлумова, г. Рамонь, Воронежская обл.). Зеленные овощные культуры в условиях светоустановки ГОУВРИ годами, без пересадки, еженедельно дают свежую витаминную пахучую срезку зелени. Томаты дают диетические плоды 8 раз, сочный витаминный редис созревает 20 раз за год и т.д. Все это уже описывалось в предыдущих публикациях.

Второй важный фактор — экологическая чистота продукции. Говорить можно все, но практически получить экологически чистую продукцию по всем показателям санитарно-медицинских требований можно только в условиях интенсивной светокультуры. Это легко доказывается точными анализами продукции в любой биохимической лаборатории. Здесь особенно важен тот факт, что продукция интенсивной светокультуры не только чиста, но и значительно превосходит продукцию открытого или защищенного грунта по полезному биохимическому составу, возможности превращения овощной продукции в лечебную, значительно усилив лечебное действие лекарственных растений, неузнаваемо изменив цветовую гамму и усилив аромат цветочной продукции, декоративных растений и т.д.

Большое значение имеет фактор безотходности производства. Например, применяемый субстрат служит без всякой замены много лет, не теряя своих технологических качеств. В этом его отличие, например, от субстратов малообъемной гидропоники в тепличном производстве, где они имеют одноразовое применение. Следующий фактор — непрерывность производства, поскольку оно не зависит от внешних климатических факторов. Температурно-влажностные условия выращивания в технологиях интенсивной светокультуры полностью согласованы с уровнем эффективной фотосинтезной облученности растений и позволяют выращивать их с максимальной отдачей в беспрерывном или конвейерном режиме в зависимости от вида растений и требуемой продукции.

И, наконец, главное — экономическая эффективность производства, что сегодня особенно важно. Фермер, начавший технологический цикл по технологиям интенсивной светокультуры, все свои затраты на приобретение документации, закупку материалов, изготовление установок, эксплуатационные и прочие расходы полностью окупает в срок от 1 месяца до 1 года в зависимости от применяемых технологий. Например, при выращивании зеленого лука окупаются все затраты уже от результатов первого урожая, т.е. через 15 дней от начала производственного цикла. Аналогов такой эффективности в сельскохозяйственной практике нет.

журнал "Техника и оборудование для села" №4, 2004г.журнал "Техника и оборудование для села" №4, 2004г.журнал "Техника и оборудование для села" №4, 2004г.

GOUVRI.COM GOUVRI.COM GOUVRI.COM GOUVRI.COM GOUVRI.COM GOUVRI.COM GOUVRI.COM